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重庆顶傲餐饮文化有限公司是一家集“火锅餐饮、特许连锁经营、特色餐饮文化开发、人才储备培训、菜品研发推广、食品加工生产、物流全面配送”为一体的全国性餐饮连锁企业。
自1994年在重庆渝北创办第一家直营店以来,重庆顶傲餐饮文化有限公司发展迅猛,至今加盟店已遍布重庆主城区,经营规范,生意火爆。近十年,公司旗下“老社长知青火锅”以继承、弘扬、发展、振兴民族餐饮文化为己任,把蕴涵深厚文化渊源的巴渝传统美食 —— 重庆火锅,推向了一个全新的境界,并已成为重庆业界一株光彩夺目的奇葩!公司在取得辉煌成就的同时更是奠定了持续发展的坚实基础。 为保证火锅的口感统一,纯正,老社长火锅采用中央厨房模式,每一包料均采用工厂化、流程化、标准化生产,做到让单店去大厨师化,厨房最小化,利润最大化,为各加盟店省钱省时省人力,方便各店进行最简单的操作,特别为从未做过餐饮的人士提供了最简单的操作方式 。 [详细介绍] |